Gourmet GN Espace : la solution électrique pour une cuisine marine

GN Espace, spécialiste britannique des équipements de cuisine marine, a présenté sa nouvelle gamme de cuisinières électriques à induction, Gourmet. Destinée aux bateaux moteur et aux catamarans, cette série compacte et performante se distingue par son design soigné, sa faible consommation énergétique et ses solutions adaptées à la vie à bord.

GN Espace Gourmet : une cuisinière pensée pour les bateaux à faible gîte

Conçue pour les bateaux moteur, catamarans et autres unités ne nécessitant pas de systèmes sur cardans, la gamme Gourmet mise sur une esthétique contemporaine. Avec sa finition en verre brillant, elle s'intègre parfaitement dans des intérieurs modernes, tout en facilitant le nettoyage. Ce choix technique cible les embarcations stables, éliminant les contraintes liées aux mouvements de gîte propres aux voiliers.

Deux modèles principaux sont proposés : le Gourmet 500 et le Gourmet 450. Chacun d'eux s'adresse à des gabarits de cuisines différents, tout en optimisant l'espace disponible.

Économie d'énergie et cuisson électrique à bord

La consommation d'énergie est un point crucial pour tout équipement marin électrique. GN Espace met en avant une réduction de 25 à 30 % de la consommation d'électricité par rapport aux appareils domestiques classiques. Cette efficacité énergétique est essentielle pour limiter l'impact sur les batteries des embarcations et répondre aux besoins des plaisanciers évoluant souvent hors réseau.

Le modèle Gourmet 500 intègre une plaque à induction à trois zones et un four multifonction de 30 litres, tandis que le Gourmet 450 propose deux zones de cuisson et un four de 23 litres. Ces caractéristiques permettent une flexibilité de cuisson sans sacrifier la performance, même dans des cuisines réduites.

Des matériaux résistants pour un usage marin

GN Espace utilise de l'acier inoxydable de qualité marine pour ses appareils, garantissant leur durabilité face aux environnements salins et aux conditions exigeantes de la vie à bord. En parallèle, les commandes rotatives simplifient l'utilisation, répondant aux contraintes d'ergonomie dans un espace restreint.

Une réponse aux nouvelles tendances du nautisme

L'adoption croissante des motorisations électriques et la demande pour des solutions plus durables en navigation renforcent l'intérêt pour des équipements de cuisine à faible impact énergétique. GN Espace s'inscrit dans cette dynamique en proposant des appareils adaptés à une navigation plus respectueuse de l'environnement.

Leur présence au METSTRADE 2024 souligne leur volonté de s'adresser à un marché international, en phase avec les attentes des chantiers et des armateurs cherchant des solutions modernes pour équiper leurs unités.

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