Le voilier Watkins 27 Cb est un monocoque habitable de croisière, construit par le chantier Watkins Yachts en États-Unis. Ce voilier Dérive pivotante, gréé en Sloop en tête, réalisé par l'architecte naval Walter Scott avec un tirant d'eau maximum de 1.98 m. La production a démarré en 1977.