Le voilier Choate 30 est un monocoque habitable de croisière, construit par le chantier Dennis Choate en États-Unis. Ce voilier Quille fixe, gréé en Sloop fractionné, réalisé par l'architecte naval Carl Schumacher avec un tirant d'eau maximum de 1.60 m. La production a démarré en 1981.