Besoin de conseils pour renovation d'un alisio de 67

Bonjour,
J’ai récemment acquis un Alisio de 1967 chantier AMEL, il est resté en hivernage depuis plus 4 ans. Je souhaite le rénover entièrement, mais j’ai du mal à me documenter sur ce modèle et j’aurais souhaité votre aide et conseils pour mener à bien ce projet et lui donner une seconde vie. Le bateau est en hivernage du côté de Nantes, je souhaitais démarrer les travaux courant octobre 2024.
Merci d'avance pour vos retours.